PLOVERS

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今日久しぶりに作りました

RIMG1432.jpg
炊き込みご飯~

大好物のひとつです

具材は、
・鶏肉
・油揚げ
・れんこん
・人参

以上

本当はきのことか栗とか、
秋の旬の物を入れて炊き込めばいいんでしょうが。。。

冷蔵庫になくって。。。(汗)

黒潮町の有名なお豆腐屋さんから、
油揚げをたくさん頂きまして
この油揚げがと~ってもおいしい

いろいろ使ったけど、まだたくさんあるので、
『炊き込みご飯』にしよう!という事になったわけです

具材は少なめですが、
丁寧にひいたお出汁と鶏肉で、
薄味ながらも、お上品な味わいに。。。

炊き込みご飯なら、何杯でもいけちゃうんだよなぁ
恐るべし、、、食欲の秋


昨日の空
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雲がビールの泡に見えてしかたなかった(笑)
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